深圳霧仙山品牌山茶油生產(chǎn)
發(fā)布時(shí)間:2022-03-27 00:51:27
深圳霧仙山品牌山茶油生產(chǎn)
茶油樹(shù)在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)掉果嗎?原因有哪些呢?分享油茶樹(shù)為什么會(huì)發(fā)生掉果的現(xiàn)象:落蕾現(xiàn)象從7月起至翌年1月相繼發(fā)生,嚴(yán)重的達(dá)44.6%以上,少的也有30.4%。以8月和11月脫落比較多。據(jù)多年觀察,結(jié)蕾多的油茶樹(shù)落蕾多,結(jié)蕾少的落蕾少;叢生樹(shù)落蕾多,單生樹(shù)落蕾少;衰老樹(shù)落蕾多,健壯株落蕾少,一般山落蕾多,豐產(chǎn)山落蕾少;腋間落蕾多,頂生落蕾少。從落蕾的規(guī)律來(lái)看,8月落蕾比較嚴(yán)重,是因?yàn)榇藭r(shí)正值油茶壯果長(zhǎng)油、花芽迅速發(fā)育時(shí)期,要消耗大量的水分、養(yǎng)分。而在這時(shí),連續(xù)高溫干旱,常常造成脫水缺肥,加劇了脫落程度;11月份落蕾也比較多,這是10月茶果成熟,繼而進(jìn)入盛花期,養(yǎng)分消耗過(guò)多,一時(shí)補(bǔ)給不上而促使部分原來(lái)營(yíng)養(yǎng)不足的花蕾脫落。開(kāi)花、授粉和成果,有它的特殊性。

深圳霧仙山品牌山茶油生產(chǎn)
盛花期在長(zhǎng)江流域主產(chǎn)區(qū)為10月下旬到12月下旬,以11月中旬為盛花期,開(kāi)花時(shí)間通常為每天9:00-15:00。油茶開(kāi)花坐果后,在3月份初次果實(shí)膨大時(shí)有一個(gè)生理落果高峰,7-8月是油茶果實(shí)膨大的重要高峰期,這個(gè)時(shí)期的果實(shí)體積增大占果實(shí)總體積的66%-75%,也可能存在二次落果高峰;8-10月份為油脂轉(zhuǎn)化和積累期,其中8月中旬至9月初、9月底至10月采收前有兩個(gè)高峰,油脂積累占果實(shí)含油量的60%。了解到油茶“寒露籽”和“霜降籽”類(lèi)型分別于10月上旬和10月下旬成熟。

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油茶樹(shù)別名:茶子樹(shù)(湖南)、茶油樹(shù)(廣西)、白花茶(廣東)。了解油茶樹(shù)屬山茶科多年生常綠小喬木,耐瘠薄,適宜在適當(dāng)?shù)囊巴鈪^(qū)生長(zhǎng),是我國(guó)主要的木本油料樹(shù),也是地球上優(yōu)質(zhì)的木本類(lèi)植物油資源,被譽(yù)為“東方樹(shù)”。油茶樹(shù)至少要3-5年以上生長(zhǎng)才能開(kāi)花結(jié)果,油茶果從花開(kāi)到果實(shí)成熟須經(jīng)春、夏、秋、冬四季,常年綠郁蔥蔥,飽受陽(yáng)光雨露,云霧雪霜,盡吸天地靈氣,日月精華,民間有“包子懷胎”之說(shuō),堪稱(chēng)“人間奇果”。據(jù)了解油茶樹(shù)野生長(zhǎng)成,常青長(zhǎng)壽,樹(shù)齡可達(dá)200年以上。明代南城詩(shī)人鄧直在其《山茶百韻》中就曾說(shuō)到油茶樹(shù)“壽經(jīng)三四百年尚如新植”。

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為什么油茶花多果少?你知道原因嗎?和看看原因吧:出油率是指山茶油提取的比率,油普通茶籽油產(chǎn)率僅為14%至27%,高達(dá)30%也。油茶籽油產(chǎn)量主要因素影響:品種和壓榨機(jī)器。根據(jù)可以榨油方式進(jìn)行不同,分為以下三種,液壓壓榨、螺旋壓榨、超臨界萃取。1、按重量計(jì)茶籽油壓榨,壓成餅的液壓,油產(chǎn)率相對(duì)較低,生產(chǎn)成本低,大量使用茶餅,榨油坊目前比較基本上采用這種方法。2、螺旋壓榨是機(jī)器可以通過(guò)一個(gè)旋轉(zhuǎn)的方式,把油茶籽碾成茶麩片,出油率比液壓壓榨高,因其機(jī)器設(shè)備損耗大,易出故障,使用管理范圍經(jīng)濟(jì)相對(duì)來(lái)說(shuō)較少。3、超臨界萃取主要是以一種流體CO2為媒介從油茶籽粉中萃取出山茶油的方式,出油率高,但其生產(chǎn)企業(yè)成本費(fèi)用高昂,目前很少有使用此方法進(jìn)行大量生產(chǎn)。